اخیرا پرورش حلزون در سراسر جهان بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. دلیل این محبوبیت سودآوری بالای این نوع کسب و کار اعلام شده است. حلزونها به خاطر مصرف خوراکی و مصرف آرایشی بهداشتی پرورش می‌یابند و به فروش می‌رسند. یکی از مهم‌ترین موارد در پرورش حلزون، تغذیه این نرم تن است. بنابراین در این مطلب قصد داریم به معرفی یکی از بهترین منابع تغذیه حلزون به منظور پرورش به صرفه آن اقدام کنیم.
دلایل رونق پرورش حلزون
همان‌گونه که اشاره شد، پرورش حلزون به دلیل تقاضا به دو دلیل انجام میشود. اولین کاربرد این جانور کاربرد خوراکی گوشت آن است. در سال‌های اخیر گوشت حلزون به دلیل دارا بودن پروتئین زیاد، آهن، چربی پایین و آمینو اسیدهای مفید برای بدن انسان با محبوبیت مواجه شده است.
البته همه انواع حلزون قابل خوردن نیستند. در واقع برخی از آنان به دلیل کوچک بودن گوشت قابل توجهی ندارند. بنابراین در صورت تمایل به پرورش حلزون خوراکی لازم است نوع مناسب را انتخاب کنید. این نکته هم مهم است که مصرف خوراکی حلزون در ایران بازاری ندارد و در صورت تمایل می‌توانید از روش‌های صادراتی استفاده کنید.
سایر مصارف حلزون که پرورش این جانور را سودآور می‌کند شامل تقاضا توسط پرورش دهندگان زالو به عنوان منبع تغذیه، تقاضا به عنوان حیوان خانگی، مصارف آرایشی بهداشتی در ترمیم و جوان سازی پوست در آرایشگاه‌ها و کلینیک‌های طب سنتی، مصرف به عنوان مواد اولیه تولید کرم‌های مراقبت پوست، استحصال مواد تولیدی توسط حلزون و غیره می‌باشد.
به طور کلی بازار خرید و فروش حلزون در جهان در حال رشد است و مهم‌ترین دلایل آن رونق بازار حلزون‌های خوراکی و هم‌چنین استفاده از حلزون و مایع آن در تولید انواع محصولات آرایشی و بهداشتی و برخی داروها می‌باشد.
شرایط مناسب برای پرورش حلزون
حلزون جزو نرم تنان و شکم پایان تقسیم‌بندی میشود. این جانور شگفت انگیز قابلیت سه سال زندگی را بدون هیچ‌گونه آب و غذایی دارد. برای انجام این کار عجیب کافی است مکانيزم بدن خود را برای مصرف حداقل میزان انرژي تنظیم کند و در واقع این سه سال را در خواب بگذراند. البته حلزونها تنها در صورت اجبارهایی مانند بروز خشکسالي این کار را انجام می‌دهند.
به طور کلی نگهداری از حلزونها بسیار آسان است. این موجود در طبیعت حدود ۱۰ سال و در محیط پرورشی بین ۳ الی ۷ سال عمر می‌کند. موجودی کاملا بدون خطر است. کمتر به بیماری دچار میشود و در صورت بیمار شدن نیز به دلیل نشان دادن سریع علائم، فرصت کافی را برای اقدام درمانی به موقع خواهید داشت. در واقع در صورت بروز آسیب به پوست یا صدف حلزون، بدن این موجود به ترشح ماده‌ای سرشار از آنتی اکسیدان‌‌های مفید، مواد ضد التهابی، کوآنزیم‌ها و پروتئین‌هایی اقدام می‌کند تا به سرعت آسیب‌دیدگی را رفع کنند.
بیمار شدن کم این موجود و عدم بروز التهاب و عفونت در بدن آن نیز به دلیل ترشح ماده‌ی پیشگیری کننده‌ی التهاب و عفونت است. همین خاصیت‌ها و ویژگی‌های شگفت انگیز موجب علاقه‌ی پزشکان و دانشمندان برای بررسی امکان درمان بیماریها با استفاده از حلزون شده است.
با وجود آسان بودن شرایط نگهداری، پرورش حلزون به توجه نیاز دارد. به علاوه لازم است شرایط محیطی خاصی برای پرورش این موجود فراهم کنید که می‌تواند شامل یک لوکیشن طبیعی دارای خاک مرطوب و نور کافی باشد. میزان رطوبت باید با دستگاه رطوبت سنج یا هایگرومتر سنجیده شود. هم‌چنین باید دمای هوا با دستگاه سنجش دمای هوا یا تمپرومتر به صورت مستمر بررسی شود، در نهایت لازم است وزن و سایز حلزون‌های پرورشی با دستگاه مخصوص اندازه‌گیری و کنترل گردد.
تغذیه مناسب برای حلزون
حلزونها زبانی مانند سوهان دارند که با دندانه‌های ریزش غذا را برای حلزون به قطعات کوچکتر تبدیل می‌کند. معمولا حلزونها گیاهخوار هستند. البته برخی گونه‌های بزرگتر حلزون گوشتخوار نیز می‌باشند. به طور کلی به رژیم غذایی این موجودات باید شامل سبزیجات، منابع کلسیم، پروتئین و کمی میوه باشد. در واقع رعایت تنوع در رژیم غذایی این موجود موجب پرورش سالم‌تر آن خواهد شد.
مزایای میل ورم در پرورش حلزون
میل ورم که با نام‌های دیگری مانند لارو سوسک سیاه، سوسک تاریکی و کرم آرد نیز شناخته میشود، یک مکمل غذایی خوب برای پرورش بسیاری از حیوانات است. دلیل این مناسب بودن خاصیت‌ها و ویژگی‌های بسیاری است که این حشره از آن برخوردار است. در واقع میل ورم دارای مقادیر زیادی پروتئین، ویتامین و انواع مواد معدنی شامل کلسیم، آهن، پتاسیم، فسفر و هم‌چنین چربی و فیبر و غیره می‌باشد. به همین دلیل می‌تواند یکی از منابع غذایی عالی برای پرورش حلزون محسوب شود.
به علاوه میل ورم به دلیل نداشتن هیچ‌گونه بیماری و انگل گزینه‌ی مناسبی برای استفاده به عنوان منبع غذایی موجودات پرورشی محسوب میشود.
به طور ویژه کلسیم موجود در این حشره نقش موثری در رشد کامل صدف حلزون و کمک به تکمیل چرخه پرورش آن ایفا می‌کند. هم‌چنین پروتئین فراوان موجود در میل ورم در رشد سریع و کامل این موجود تاثیر مثبتی خواهد داشت.
از دیگر مزایای استفاده از میل ورم در تغذیه و پرورش حلزون میتوان به بهبود سرعت رشد و کاهش هزینه تامین غذا اشاره کرد. در واقع استفاده از این حشره می‌تواند به افزایش صرفه اقتصادی و افزایش سود کسب و کارهای پرورش حلزون نیز منجر شود.
سوالات متداول
– آیا تغذیه حلزون با میوه و سبزی کافی نیست؟
خیر. این یک تصور اشتباه است که میوههایی مانند خیار و سبزی و کاهو برای تغذیه حلزون کافی هستند. بر عکس حلزون به یک رژیم غذایی متنوع شامل سبزیجات، منابع کلسیم، منابع پروتئین و میوهها نیاز دارد و البته مرکبات و سبزیجاتی مانند کرفس و تره برای این موجود مضر هستند.
– بهترین فرم میل ورم برای تغذیه حلزون چیست؟
مناسبترین فرم میل ورم برای تغذیه حلزونها میل ورم خشک شده بدون هیچ گونه افزودنی است.
– آیا پرورش حلزون سودآور است؟
بله مزایای حلزون شامل مقاومت بالا در برابر بیماریها، درصد اتلاف بسیار کم، اندک بودن تجهیزات و امکانات ضروری برای پرورش این نرم تن و امکان کاهش هزینههای تغذیه با استفاده از منابع تغذیه ارزان و مغذی مانند میل ورم موجب افزایش سودآوری این کسب و کار میشود.
