مگس سرباز سیاه

مگس سرباز سیاه (Hermetia illucens) حشره ای بسیار مفید است که به عنوان یک تجزیه کننده طبیعی، راه حلی پایدار برای مدیریت پسماند و تولید پروتئین ارائه می دهد. برخلاف سایر مگس ها، این گونه آفت محسوب نمی شود؛ حشره بالغ آن غذا نمی خورد و هیچ بیماری را منتقل نمی کند. مرحله کلیدی زندگی این حشره، دوره لاروی است که در آن، کرم های سیری ناپذیر انواع مختلفی از پسماندهای آلی را مصرف کرده و حجم آن ها را تا ۸۰ درصد کاهش می دهند. این فرآیند زیستی، زباله را به دو محصول ارزشمند تبدیل می کند: لاروهای غنی از پروتئین و چربی به عنوان خوراک دام، طیور و آبزیان و کود ارگانیک (فرس) برای تقویت خاک کشاورزی.

آشنایی با مگس سرباز سیاه (Hermetia illucens)

مگس سرباز سیاه، با نام علمی Hermetia illucens، عضوی از خانواده Stratiomyidae است. این حشره بومی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری قاره آمریکا است اما امروزه به دلیل فعالیت های انسانی در سراسر جهان، به ویژه در مناطق دارای آب وهوای گرم و مرطوب، یافت می شود. برخلاف بسیاری از مگس ها، این گونه یک تجزیه کننده طبیعی و بسیار مفید است. در طبیعت، لاروهای این حشره از مواد آلی در حال فساد مانند میوه های افتاده، لاشه حیوانات و فضولات گیاهی و جانوری تغذیه می کنند و به این ترتیب به بازگشت مواد مغذی به چرخه اکوسیستم کمک می کنند.  

مشخصات و ویژگی های منحصر به فرد

حشره بالغ مگس سرباز سیاه طولی بین 3 تا 20 میلی متر دارد و بدنی کشیده و به رنگ سیاه دارد که آن را شبیه به نوعی زنبور بی خطر می کند. این حشره دارای بال های شفاف و آنتن های سه بندی است. یکی از شگفت انگیزترین ویژگی های حشره بالغ این است که اصلاً غذا نمی خورد و دهان آن برای تغذیه تحلیل رفته است. 

تمام انرژی مورد نیاز برای دوره کوتاه زندگی بزرگسالی، که صرفاً به جفت گیری و تخم گذاری اختصاص دارد، در دوران لاروی در بدن حشره ذخیره می شود. این حشرات بالغ تنها آب می نوشند. در مقابل، لارو مگس موجودی کاملاً متفاوت است. این کرم های کوچک و کرم رنگ، ماشین های خوردن سیری ناپذیری هستند که در بدو تولد کمتر از 0.1 میلی متر طول دارند اما در پایان دوره رشد خود می توانند به طولی بیش از 25 میلی متر و وزنی حدود 0.2 گرم برسند. 

چرا مگس سرباز یک آفت محسوب نمی شود؟

یکی از نگرانی های رایج در مورد حشرات، پتانسیل آن ها برای تبدیل شدن به آفت یا ناقل بیماری است. خوشبختانه، مگس سرباز سیاه هیچ یک از این ویژگی ها را ندارد. حشره بالغ به دلیل عدم تغذیه، هیچ تمایلی به ورود به محیط زندگی انسان، نشستن روی مواد غذایی یا تماس با انسان ندارد. این ویژگی یک مزیت بزرگ در زمینه امنیت زیستی برای واحدهای پرورشی به شمار می رود، زیرا ریسک تبدیل شدن حشره به یک عامل مزاحم یا ناقل بیماری را به کلی از بین می برد. 

تحقیقات علمی و تاییدیه های سازمان های معتبر مانند آژانس امنیت غذایی اروپا (EFSA) نیز نشان داده اند که این گونه خطری ندارد و هیچ گونه بیماری را به انسان، حیوانات یا گیاهان منتقل نمی کند. جالب تر آنکه، حضور لارو مگس سرباز در یک توده پسماند، به دلیل تغییرات شیمیایی که در محیط ایجاد می کند، می تواند از تخم گذاری مگس های خانگی و سایر آفات جلوگیری کند.  

چرخه کامل زندگی: چهار مرحله دگرگونی

درک چرخه زندگی مگس سرباز سیاه برای پرورش موفقیت آمیز آن ضروری است. این چرخه شامل چهار مرحله مشخص است که هر یک نیازمند شرایط محیطی خاصی هستند.

مرحله تخم: شروعی کوچک برای یک فرآیند بزرگ

چرخه زندگی با تخم گذاری حشره ماده بالغ آغاز می شود. یک مگس سرباز ماده می تواند در طول عمر کوتاه خود، یک بار تخم گذاری کند و بین 200 تا 900 تخم بسیار ریز، به اندازه سر سوزن، در شکاف های خشک و امن در نزدیکی یک منبع غذایی مرطوب قرار دهد. این استراتژی هوشمندانه به لاروهای تازه متولد شده اجازه می دهد به محض خروج از تخم، به سرعت به منبع غذایی دسترسی پیدا کنند. در شرایط دمایی مطلوب، این تخم ها پس از حدود 4 روز باز می شوند.  

مرحله لارو: موتور محرک تبدیل زیستی

مرحله لاروی، فعال ترین و طولانی ترین دوره تغذیه در زندگی این حشره است. لارو مگس که تازه از تخم خارج شده، با اشتهای سیری ناپذیر خود شروع به مصرف پسماندهای آلی می کند. این مرحله بسته به دما و کیفیت خوراک، بین 10 تا 20 روز طول می کشد. در این مدت، لارو به سرعت وزن می گیرد و تمام پروتئین و چربی مورد نیاز برای مراحل بعدی زندگی خود را ذخیره می کند. اگر شرایط محیطی مانند دمای پایین یا کمبود غذا وجود داشته باشد، این مرحله می تواند تا چندین ماه نیز به طول انجامد.  

مراحل پیش شفیرگی و شفیرگی: آماده سازی برای بلوغ

پس از رسیدن به حداکثر اندازه، لارو تغذیه را متوقف می کند و وارد مرحله پیش شفیرگی (Prepupa) می شود. در این مرحله که حدود 7 روز زمان می برد، رنگ لارو از کرم به قهوه ای تیره یا سیاه تغییر می کند و دستگاه گوارش آن خالی می شود. سپس، یک رفتار غریزی شگفت انگیز رخ می دهد: پیش شفیره از محیط مرطوب و غذایی خود مهاجرت می کند تا مکانی خشک و امن برای شفیره شدن پیدا کند. 

این رفتار که به “خود برداشتی” (Self-Harvesting) معروف است، یک مزیت بزرگ در پرورش صنعتی به شمار می رود، زیرا فرآیند جداسازی لاروهای بالغ را بسیار ساده می کند. پس از یافتن مکان دلخواه، حشره وارد مرحله شفیرگی (Pupa) می شود. در این دوره 1 تا 2 هفته ای، حشره درون پوسته سخت خود بی حرکت باقی می ماند و دگردیسی نهایی برای تبدیل شدن به حشره بالغ را طی می کند.  

حشره بالغ: تکمیل چرخه و تداوم نسل

در پایان مرحله شفیرگی، حشره بالغ بالدار از پوسته خارج می شود. عمر حشره بالغ بسیار کوتاه است و بسته به شرایط، بین 7 تا 20 روز متغیر است. اگر حشره تنها به ذخایر چربی دوران لاروی خود متکی باشد، حدود 7 تا 10 روز زنده می ماند، اما دسترسی به آب می تواند این زمان را افزایش دهد. تنها هدف حشره بالغ در این دوره، یافتن جفت و تولید مثل برای تداوم نسل است و پس از تخم گذاری، چرخه زندگی آن به پایان می رسد.  

مرحله	مدت زمان	دمای بهینه (سانتی گراد)	ویژگی های کلیدی
تخم	4 روز	بالاتر از 26	تخم ریزی در شکاف های خشک
لارو	10-20 روز	26-35	تغذیه فعال و رشد سریع
پیش شفیره	حدود 7 روز	25-30	توقف تغذیه و مهاجرت
شفیره	1-2 هفته	25-30	بی حرکت و دگردیسی
حشره بالغ	7-20 روز	27-30	جفت گیری و تخم ریزی

کاربردهای کلیدی در کشاورزی و صنعت

پتانسیل بالای مگس سرباز سیاه در سه حوزه اصلی مدیریت پسماند، تولید پروتئین و بهبود خاک خلاصه می شود که هر یک می توانند به تنهایی یک صنعت را شکل دهند.

مدیریت پسماند: تبدیل زباله های آلی به منابع ارزشمند

قابلیت اصلی لارو مگس سرباز، تبدیل زیستی (Bioconversion) پسماندهای آلی است. این لاروها دستگاه گوارش قدرتمندی دارند که به آن ها اجازه می دهد طیف وسیعی از مواد را تجزیه کنند، از جمله ضایعات کشاورزی (تفاله میوه ها و سبزیجات)، پسماندهای صنایع غذایی، کودهای دامی (گاوی و مرغی) و حتی زباله های تر شهری.

در فرآیند پرورش، لاروها می توانند حجم پسماند را بین 50 تا 80 درصد کاهش دهند. این فرآیند نه تنها از دفن این مواد در طبیعت و تولید گازهای گلخانه ای مانند متان جلوگیری می کند، بلکه زباله ای که پیش از این یک معضل زیست محیطی بود را به محصولاتی ارزشمند تبدیل می نماید.  

منبع پروتئین برای خوراک حیوانات

لاروهای مگس سرباز سیاه یک منبع پروتئینی عالی برای تغذیه حیوانات هستند و به طور گسترده در جیره غذایی آبزیان (ماهی)، طیور (مرغ) و حیوانات خانگی (سگ و گربه) استفاده می شوند. استفاده از این منبع پروتئینی جایگزین، وابستگی به منابع سنتی مانند پودر ماهی و کنجاله سویا را کاهش می دهد. 

تولید پودر ماهی به صید بی رویه و تخریب اکوسیستم های دریایی دامن می زند و کشت گسترده سویا نیز یکی از عوامل اصلی جنگل زدایی در جهان به شمار می رود. در نتیجه، تولید پروتئین از حشرات یک گام بزرگ به سوی کشاورزی پایدار تر است.  

تحلیل دقیق ارزش غذایی لاروها

ارزش غذایی لاروها بسته به نوع خوراکی که مصرف می کنند متغیر است، اما به طور کلی، مگس سرباز خشک دارای مشخصات تغذیه ای عالی است.

• پروتئین خام: معمولاً بین 40 تا 50 درصد وزن خشک را تشکیل می دهد. این پروتئین کامل است و تمامی اسیدهای آمینه ضروری برای رشد حیوانات را در خود دارد.  
• چربی خام: حدود 20 تا 35 درصد وزن خشک را شامل می شود. بخش قابل توجهی از این چربی، اسید لوریک است که خواص ضدمیکروبی قوی دارد و می تواند به سلامت دستگاه گوارش حیوانات کمک کند.  
• کلسیم و فسفر: این لاروها به طور طبیعی سرشار از کلسیم (4 تا 8 درصد) هستند و نسبت کلسیم به فسفر در آن ها حدود 2 به 1 است. این نسبت برای سلامت استخوان ها و در پرندگان تخم گذار برای تشکیل پوسته تخم بسیار مطلوب است.  

ماده مغذی	محدوده درصد (ماده خشک)	اهمیت در تغذیه
پروتئین خام	40-50%	رشد عضلات و بافت ها
چربی خام	20-35%	منبع انرژی، دارای خواص ضد میکروبی
کلسیم	4-8%	سلامت استخوان و تخم
فسفر	0.5-1.5%	متابولیسم و سلامت سلولی
خاکستر	14-28%	منبع مواد معدنی

کود ارگانیک (فرس): محصولی جانبی برای تقویت خاک

محصول جانبی فرآیند پرورش لارو، ماده ای شبیه به کمپوست به نام “فرس” (Frass) است که از فضولات لاروها و بقایای تجزیه شده بستر خوراک تشکیل شده است. این ماده یک کود ارگانیک بسیار باکیفیت است که ساختار خاک را بهبود می بخشد، مواد مغذی ضروری را برای گیاهان تامین می کند و به افزایش ظرفیت نگهداری آب در خاک کمک می کند. تولید و فروش فرس، یک جریان درآمدی دیگر برای پرورش دهندگان ایجاد می کند و چرخه اقتصاد مدور را تکمیل می نماید.  

راهنمای عملی راه اندازی یک واحد پرورشی

پرورش مگس سرباز سیاه فرآیندی است که می تواند در مقیاس های مختلف، از یک واحد کوچک خانگی تا یک کارخانه بزرگ صنعتی، اجرا شود. موفقیت در این کار به رعایت دقیق اصول و کنترل شرایط محیطی بستگی دارد.

گام های اولیه: از تهیه تخم تا آماده سازی لاروهای جوان

برای شروع، ساده ترین راه تهیه تخم یا لاروهای بسیار جوان (که گاهی لارو هچ شده نامیده می شوند) از یک تامین کننده معتبر است. این کار پیچیدگی های مربوط به نگهداری از گله مولد (حشرات بالغ) را در ابتدای کار حذف می کند. لاروهای جوان در چند روز اول زندگی خود به یک بستر نرم و مرطوب مانند سبوس گندم یا آرد ذرت نیاز دارند تا به اندازه کافی برای انتقال به بستر اصلی خوراک قوی شوند.  

انتخاب و مدیریت بستر خوراک

انتخاب بستر خوراک به منابع در دسترس و هزینه آن ها بستگی دارد. در ادامه چند گزینه رایج معرفی می شود:

• ضایعات میوه و تره بار: این مواد به دلیل رطوبت و قند بالا، یکی از بهترین گزینه ها برای رشد سریع لاروها هستند. تفاله سیب، ضایعات سیب زمینی و هویج و سایر میوه ها و سبزیجات دور ریز بسیار مناسب هستند.  
• کود دامی: کود تازه گاو و مرغ یک منبع غذایی عالی و ارزان قیمت است. لاروها ضمن تغذیه از آن، به کاهش حجم، بو و عوامل بیماری زای موجود در کود نیز کمک می کنند.  
• ضایعات صنایع غذایی: پسماندهای کارخانه های تولید آبمیوه، نانوایی ها یا کارخانه های لبنی می توانند به عنوان یک خوراک پایدار و یکنواخت برای لاروها استفاده شوند.  
• خوراک های خشک: برای دستیابی به رشد سریع تر و کنترل شده تر، می توان از خوراک های فرموله شده مانند دان مرغی یا آرد ذرت دامی استفاده کرد. هرچند این گزینه ها هزینه تولید را افزایش می دهند.  

کنترل دقیق شرایط محیطی برای حداکثر بازدهی

موفقیت یک واحد پرورشی به شدت به کنترل عوامل محیطی وابسته است. سالن پرورش باید سرپوشیده، عایق بندی شده و دور از دسترس حیوانات دیگر باشد.  

تنظیم دما و رطوبت در مراحل مختلف

دما و رطوبت دو عامل مهم در تمام مراحل زندگی مگس سرباز هستند.

• پرورش لارو: دمای بهینه برای رشد لاروها بین 26 تا 35 درجه سانتی گراد است. رطوبت نسبی محیط باید بین 60 تا 75 درصد و رطوبت خود بستر خوراک بین 60 تا 90 درصد حفظ شود.  
• جفت گیری بالغین: برای تشویق حشرات بالغ به جفت گیری، دما باید در محدوده 27 تا 30 درجه سانتی گراد باشد. رطوبت در این بخش می تواند انعطاف پذیری بیشتری داشته باشد و بین 30 تا 90 درصد متغیر باشد.  

مدیریت نور و تهویه سالن

نیاز به نور در مراحل مختلف زندگی این حشره کاملاً متضاد است.

• لاروها: این موجودات از نور گریزان (Photophobic) هستند و در محیط های تاریک یا سایه بهترین عملکرد را دارند. بنابراین، ظروف پرورش باید دور از نور مستقیم خورشید قرار گیرند.  
• بالغین: در مقابل، حشرات بالغ برای جفت گیری به نور شدید و مستقیم (Photophilic) نیاز دارند. نور طبیعی خورشید بهترین گزینه است، اما در محیط های بسته می توان از لامپ های تخصصی برای شبیه سازی آن استفاده کرد.  
• تهویه مناسب نیز برای خروج گازهای تولید شده از تجزیه پسماند، مانند آمونیاک، و ورود هوای تازه ضروری است.  

تکنیک های برداشت و جداسازی محصول

پس از پایان دوره رشد، لاروها و فرس باید از یکدیگر جدا شوند.

• خودبرداشتی: با استفاده از خاصیت مهاجرت پیش شفیره ها، می توان با طراحی رمپ ها یا کانال هایی در لبه ظروف پرورش، کاری کرد که لاروهای بالغ به صورت خودکار از بستر خارج شده و در یک ظرف جمع آوری بیفتند.  
• الک کردن: روش دیگر، استفاده از الک های دستی یا صنعتی است. پس از آنکه بیشتر خوراک مصرف شد، می توان محتویات باقیمانده را الک کرد تا لارو مگس زنده از کود پودری و تیره جدا شود.  
• فرآوری: لاروهای برداشت شده را می توان به صورت زنده فروخت یا برای ماندگاری بیشتر، آن ها را خشک یا منجمد کرد تا محصول مگس سرباز خشک به دست آید.

تحلیل کسب و کار پرورش مگس سرباز سیاه

پرورش مگس سرباز سیاه یک فرصت اقتصادی جذاب است که هم با محیط زیست سازگاری دارد و هم بازدهی بالایی دارد.

مدل های درآمدی: تولید لارو یا چرخه کامل

دو مدل اصلی برای ورود به این کسب و کار وجود دارد :  

• مدل ۱: پرواری لارو: در این مدل که ساده تر است، پرورش دهنده لاروهای جوان را خریداری کرده و تنها روی پروار کردن آن ها با استفاده از پسماندهای ارزان قیمت محلی تمرکز می کند. این مدل به سرمایه گذاری و دانش فنی کمتری نیاز دارد.
• مدل ۲: چرخه کامل: این مدل پیچیده تر است و شامل مدیریت گله مولد برای تولید مداوم تخم، در کنار پرورش لاروها می شود. اگرچه این روش به تخصص بیشتری احتیاج دارد، اما کنترل کامل بر زنجیره تولید و سودآوری بالقوه بیشتری را به همراه دارد.

برآورد هزینه ها، سودآوری و بازگشت سرمایه

بر اساس تحلیل های اقتصادی، یک فارم کارگاهی با 500 ظرف پرورش می تواند در هر دوره 10 روزه، حدود 750 تا 1000 کیلوگرم لارو زنده تولید کند که پس از خشک شدن به حدود 250 کیلوگرم محصول خشک تبدیل می شود. بزرگ ترین هزینه متغیر در این کسب و کار، هزینه خوراک است. 

کلید سودآوری بالا، دسترسی به یک منبع پسماند آلی ارزان یا حتی رایگان است. بازگشت سرمایه برای چنین طرح هایی معمولاً بین 12 تا 20 ماه تخمین زده می شود که در مقایسه با بسیاری از فعالیت های سنتی دامپروری، دوره بسیار کوتاهی است.  

مقیاس پذیری: از پایلوت آزمایشی تا فارم صنعتی

یکی از بزرگ ترین مزایای این کسب و کار، انعطاف پذیری و مقیاس پذیری آن است. توصیه می شود که افراد تازه کار با یک پروژه آزمایشی کوچک (50 تا 100 ظرف) شروع کنند تا تجربه عملی کسب کنند. یک کارگاه کوچک و سودآور را می توان در فضایی به وسعت 100 متر مربع با 500 تا 1000 ظرف که به صورت عمودی روی هم چیده شده اند، راه اندازی کرد. 

این مدل کسب و کار به طور منحصر به فردی قابلیت انطباق با مقیاس های اقتصادی گوناگون را دارد. یک خانوار روستایی کوچک می تواند از آن برای مدیریت پسماند مزرعه خود و تولید خوراک برای طیور محلی استفاده کند، در حالی که یک شرکت بزرگ می تواند با سرمایه گذاری های میلیون دلاری، کارخانه های صنعتی برای پردازش پسماند شهری احداث نماید.

محصولات نهایی و پتانسیل بازار

محصولات حاصل از پرورش مگس سرباز سیاه بازارهای متنوع و رو به رشدی دارند.

لارو مگس زنده و مگس سرباز خشک: کاربردها و مشتریان

لارو مگس زنده به دلیل تحرک بالا که غریزه شکار را در حیوانات تحریک می کند، یک خوراک پرطرفدار برای خزندگان، پرندگان زینتی و ماهیان آکواریومی است. در مقابل، مگس سرباز خشک محصولی با قابلیت نگهداری طولانی مدت و حمل و نقل آسان است. این محصول به عنوان یک جزء پروتئینی در تولید خوراک های فرموله شده برای دام، طیور و آبزیان به کار می رود. بازار مگس سرباز خشک عمده برای تامین نیاز کارخانه های خوراک دام و مزارع بزرگ پرورش حیوانات، پتانسیل بالایی دارد.

سایر فرآورده ها و بازارهای خاص

علاوه بر لارو، محصولات جانبی دیگری نیز از این فرآیند به دست می آیند. روغن استخراج شده از لاروها (BSF Oil) یک منبع انرژی باکیفیت است. کود ارگانیک یا فرس نیز بازاری رو به رشد در میان کشاورزان ارگانیک و باغبانان دارد. شفیره ها نیز می توانند به عنوان گله مولد به پرورش دهندگان جدید فروخته شوند. 

یکی از بازارهای خاص و پرسود، صنعت غذای حیوانات خانگی است که به طور فزاینده ای به دنبال منابع پروتئینی پایدار و ضد حساسیت مانند حشرات است. در افق های دورتر، تحقیقات برای استفاده از ترکیبات موجود در بدن این حشره در صنایع دارویی و آرایشی نیز در حال انجام است. در نهایت، مگس سرباز سیاه چیزی فراتر از یک حشره است؛ این موجود یک راه حل چندوجهی برای برخی از بزرگ ترین چالش های عصر ما و یک مهره کلیدی در آینده کشاورزی و صنعت به شمار می رود.

قیمت و خرید مگس سرباز سیاه

محصولات این حشره در اشکال مختلفی از جمله تخم، لارو مگس زنده در اندازه های مختلف، پیش شفیره و شفیره برای تکثیر، و محصول نهایی یعنی مگس سرباز خشک به فروش می رسند. قیمت این محصولات بسته به شکل عرضه، حجم خرید و تامین کننده متغیر است. به عنوان نمونه، قیمت لارو مگس سرباز خشک شده به صورت کیلویی تعیین می شود و برای خریدهای مگس سرباز خشک عمده تخفیف هایی در نظر گرفته می شود.

لارو مگس زنده نیز بر اساس وزن (کیلوگرم برای لاروهای درشت) یا تعداد (برای لاروهای جوان) قیمت گذاری می شود. علاوه بر این، تخم و شفیره که برای راه اندازی یا تکمیل چرخه پرورش استفاده می شوند، معمولاً به صورت گرمی یا بسته های تعدادی عرضه می گردند. این محصولات را می توان از شرکت های تخصصی در زمینه پرورش حشرات و فروشگاه های آنلاین تهیه کرد.  

سوالات متداول درباره مگس سرباز سیاه

چرا لارو مگس سرباز سیاه یک منبع پروتئینی عالی محسوب می شود؟

این لاروها می توانند از ضایعات آلی کشاورزی و مواد غذایی تغذیه کرده و آن ها را به پروتئین و چربی با کیفیت بالا تبدیل کنند. این فرآیند به کاهش حجم زباله کمک کرده و نیاز به منابع پروتئینی سنتی مانند پودر ماهی و سویا را که تولیدشان فشار زیادی بر محیط زیست وارد می کند، به شدت کاهش می دهد.

آیا استفاده از این محصولات برای خوراک حیوانات خانگی (پت) بی خطر است؟

بله، کاملاً بی خطر است. پروتئین حاصل از مگس سرباز سیاه هیپوآلرژنیک (ضد حساسیت) بوده و منبعی غنی از اسیدهای آمینه ضروری، کلسیم و سایر مواد معدنی است. این محصول به راحتی هضم می شود و می تواند به بهبود سلامت پوست، پوشش و تقویت سیستم ایمنی حیوانات خانگی مانند سگ و گربه کمک کند.

تفاوت پروتئین مگس سرباز سیاه با پودر ماهی چیست؟

پروتئین مگس سرباز سیاه از نظر اسیدهای آمینه شباهت زیادی به پودر ماهی دارد اما تولید آن بسیار پایدارتر است. این پروتئین به کاهش صید بی رویه ماهیان از اقیانوس ها کمک می کند، فاقد فلزات سنگین مانند جیوه است و ردپای کربن بسیار کمتری دارد. همچنین، به دلیل قابلیت هضم بالا، گزینه ای عالی برای آبزی پروری و پرورش طیور است.

آیا محصولات مگس سرباز سیاه برای مصرف انسان نیز مناسب هستند؟

در حال حاضر، استفاده اصلی این محصولات برای خوراک دام، طیور و آبزیان است. با این حال، تحقیقات برای استفاده از پروتئین آن در غذای انسان در حال انجام است و در برخی کشورها مجوزهای اولیه صادر شده است. این پروتئین به عنوان یک “غذای نوین” پتانسیل بالایی برای تامین امنیت غذایی آینده بشر دارد.